2011年09月29日

ケーゼ・クーヘン

ドイツのクラシックなチーズ・ケーキを焼きました。クリームチーズと卵、生クリームたっぷりのリッチなケーキです。底と周りにはタルト生地がついています。食べご耐え十分です。



Posted by レザンレザン at 19:13│Comments(2)
この記事へのコメント
たっ、食べたいです。
食べたいです。

断面フリークの私に
断面写真もお願いします。
Posted by えすたぶえすたぶ at 2011年09月30日 08:44
えすたぶさん    ありがとうございます。

二十数年ぶりに焼きました。
食べたかったんです!

手のかかるケーキなので
どこにも売っているところがなくて
それではと 
作ってみました。
Posted by レザンレザンレザンレザン at 2011年09月30日 19:56
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ケーゼ・クーヘン
    コメント(2)