2009年10月13日
講習会その2
その2
Pain aux Olives
パン・オリーブ
トラディションの生地に
ブラックとグリーンのオリーブを
混ぜ込んだ生地を作って
小さな型に入れて焼きます。
焼き上がりは普通の小型パン
オリーブはトラディションの生地とは
抜群の相性でよく組み合わされます。
レザンレザンでも
グリーン・オリーブを
トラディション生地に混ぜて
ツイストにして焼いています。
Posted by レザンレザン at 01:20│Comments(0)
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