2014年01月07日
七草のリュスティック
捏ねない生地のバゲット・ア・ラ・メゾン生地で七草、春菊、里芋を混ぜ混んで仕込みました。
小麦粉の味と香りが味わえる生地と少しクセのある野菜の組み合わせはとても素朴で滋味をいっぱい感じさせてくれます。
小麦粉の味と香りが味わえる生地と少しクセのある野菜の組み合わせはとても素朴で滋味をいっぱい感じさせてくれます。
Posted by レザンレザン at 12:52│Comments(0)
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