2013年04月15日
ご迷惑おかけします。
製造の一人体制がなかなか追いつかなくなりました。
本来は第一、第三月、火曜日が連休でしたが
今回は第二週ですが連休を取らせていただきます。
私だけでなく
懸命に支えてくれている
大切な奥サンまで疲れがピークになってしまいました。
一日何もしない日をいただきます。
作る方は一人ではパンだけで精一杯で
とうとうケーキにまで手が回らなくなってきました。
一人でできるように簡単なものにしては
お店の顔も身も変わってしまいます。
レベルを下げることはしたくありません。
今までどおり
一つ一つ
できることをやっていくつもりです。
どうぞ ご理解とご協力をお願いいたします。
Posted by レザンレザン at 19:12│Comments(2)
│駆け足ドイツ旅
この記事へのコメント
こんにちは、ガウディです
いつもお世話になります。
レザンさん、奥様もからだに気をつけてくださいね。
私もそうなのですが、結局自分のペースでやるしかないと思うのです。
レザンさんは周囲からの期待が大きいので、またそれに応えるためにお二人
でがんばってしまうのですね。
私のような大雑把な性格も困るのですが、レザンさんも少し気を抜いてゆっく
り休んでください。
奥様に宜しくお伝えください。
いつもお世話になります。
レザンさん、奥様もからだに気をつけてくださいね。
私もそうなのですが、結局自分のペースでやるしかないと思うのです。
レザンさんは周囲からの期待が大きいので、またそれに応えるためにお二人
でがんばってしまうのですね。
私のような大雑把な性格も困るのですが、レザンさんも少し気を抜いてゆっく
り休んでください。
奥様に宜しくお伝えください。
Posted by GAUDI at 2013年04月16日 12:40
内情を常に聞かせて頂いているだけに、こんな時はホント辛いです。
傍にいても・・ネコの手では・・お役には立てませんから・・・
コツコツやっていれば、必ずレザンレザンを助けてくれる人が
現れる。そう私は信じています。
パンが無性に食べたくなった時、向かうのは・・
田舎のパン屋です。私はそれで十分です。
傍にいても・・ネコの手では・・お役には立てませんから・・・
コツコツやっていれば、必ずレザンレザンを助けてくれる人が
現れる。そう私は信じています。
パンが無性に食べたくなった時、向かうのは・・
田舎のパン屋です。私はそれで十分です。
Posted by まこっちゃんのパパ at 2013年04月20日 09:17