2013年04月15日

ご迷惑おかけします。

ご迷惑おかけします。
製造の一人体制がなかなか追いつかなくなりました。

本来は第一、第三月、火曜日が連休でしたが
今回は第二週ですが連休を取らせていただきます。

私だけでなく
懸命に支えてくれている
大切な奥サンまで疲れがピークになってしまいました。

一日何もしない日をいただきます。


作る方は一人ではパンだけで精一杯で
とうとうケーキにまで手が回らなくなってきました。

一人でできるように簡単なものにしては
お店の顔も身も変わってしまいます。

レベルを下げることはしたくありません。

今までどおり
一つ一つ
できることをやっていくつもりです。

どうぞ ご理解とご協力をお願いいたします。


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Posted by レザンレザン at 19:12│Comments(2)駆け足ドイツ旅
この記事へのコメント
こんにちは、ガウディです

いつもお世話になります。

レザンさん、奥様もからだに気をつけてくださいね。

私もそうなのですが、結局自分のペースでやるしかないと思うのです。

レザンさんは周囲からの期待が大きいので、またそれに応えるためにお二人

でがんばってしまうのですね。

私のような大雑把な性格も困るのですが、レザンさんも少し気を抜いてゆっく

り休んでください。

奥様に宜しくお伝えください。
Posted by GAUDIGAUDI at 2013年04月16日 12:40
内情を常に聞かせて頂いているだけに、こんな時はホント辛いです。

傍にいても・・ネコの手では・・お役には立てませんから・・・

コツコツやっていれば、必ずレザンレザンを助けてくれる人が

現れる。そう私は信じています。

パンが無性に食べたくなった時、向かうのは・・

田舎のパン屋です。私はそれで十分です。
Posted by まこっちゃんのパパまこっちゃんのパパ at 2013年04月20日 09:17
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    コメント(2)